インドカレーと陶芸体験も楽しもう テイクアウトできます
二人のインド人シェフが作る本格的なインドカレー
カレーやナンの種類も豊富でいろんな味が楽しめます！
本格的なインドカレーはもちろん、様々なインド料理が味わえます！
12種類のスパイスを炙り、混ぜたものがシボンの基本スパイスです。
シボンで使っているお皿などの食器は、永生与窯で作っています。
美作市湯郷温泉街に位置する大黒地球安館（だいこくまるあんかん）は、ペットも泊まれる民宿大黒や 電動ろくろ体験のできる 永生与窯（とおとがま） インド料理シボンと ３館ございます。シボンのシェフはインド北部出身のはとこ同士 単身赴任来日してシェフ暦１０年以上。二人が作る料理は自家製の旬の野菜をベースにした優しい味です。カウンター席 テーブル席 座敷席など様々なシーンでご利用いただけます。テイクアウトも可能。民宿大黒や とおと窯は要予約となります。
営業時間 昼：11:00～14:00（LO13:30）、夜：17:00～21:00（LO20:30）
〒707-0062 岡山県美作市湯郷778-1 TEL.090-7542-1839
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